(ernut's post)
Pada saat kegiatan anjangsana ke suatu Panti Asuhan di Serang banten kemarin..tak lupa kami mampir ke toko "suvenir" khas Serang untuk membeli buah tangan berupa sate bandeng yang memang menjadi andalan daerah setempat.
Sate ini adalah berupa daging bandeng yang sudah dicincang dan dibumbui, ditusuk dengan bambu, kemudian dimatangkan dengan cara diasap. Bandeng ini dijual dalam keadaan sudah matang...sehingga sampai dirumah tinggal diangetin saja dan dibuatkan sambal kecap. Sedap!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar