(ayik's post)
Sampun dangu sanget mboten ngedapi panganan ger-segeran setunggal punika. Nami pun tahu acar utawi bakmi acar....( lama2 kriting juga ya kalo niat mo ajar basa jawa krama, takut roaming, ntar Ulin-Ulan gak mudheng critane ya, Dik...)
Bolah boleh saja disebut bakmi acar, disebut tahu acar ya mangga . Wong semua ada disepiring ger segeran ini : ada tahu, tempe goreng, daun kol,kecambah rebus, kacang tanah goreng, bakmi goreeng dikit, acar ketimun, lombok utuh glundhungan, seiris dua iris tomat segar, dan taburan bawang goreng. Siraman kuahnya mengandung : bumbu cabe-bawang putih dan kemiri sangrai diuleg halus, lalu masukkan kedalam rebusan gula jawa dan kecap, tambahkan sedikit cuka. Dan rasakan kesegarannya, mmmmmm.....
Terus terang kalau nggak niat bikin sendiri aku lebih suka beli jadi. Soale cara bikinnya gak praktis amat, goreng ini goreng itu, rebus ini rebus itu, masih harus bikin mie gorengnya pula, belum lagi kuahnya. Kalau bikinnya gak banyak sekalian buat suguhan arisan atau kumpulan waahhh....malas dehhh.............
Tidak ada komentar:
Posting Komentar