Senin, Juli 07, 2008

Tahu baksO BSH


(ayik's post)
Alkisah diujung gang masuk ke rumah adalah sebuah warung makan, namanya warung BSH (Bersih Sehat Halal), si empunya adalah Bapak/Ibu Suwarno. Aneka menu makan harian digelar disana, ada soto kuali,oseng kikil, pecel, pokoknya segala lauk dah. Ada juga aneka jenang dan ragam es buah juga aneka gorengan. Jadi kalau lagi kumat males masak aku suka beli2 diwarung BSH ini.
Aku paling demen sama gorengannya warung BSH ini, terutama yang judulnya tahu bakso. Menurutku, rasanya uenak tnyannn, mengalahkan rasa tahu bakso lain diluar sana. Kenyal tapi lembut, gurih asinnya passs banget. Dimakan panas2 dengan setangkai cabe rawit atau dicocol saos sambel pasti makin mak nyusss....
Aku sendiri pernah coba2 bikin dewe, tapi rasanya kok jauh ya dengan made in BSH. Mungkin ada bumbu rahasianya. Maka ketika dirumah ada acara aku sering special memesan langsung tahu bakso dari Bu Warno ini.Juga kalau ada giliran jaburan, maka tahu bakso juga selalu jadi alternatif pertamanya.
Nah kemaren ketika keluarga ini menggelar acara pengajian menjelang hajatan kembali kudapan tahu bakso ini dihadirkan sebagai suguhan, dan ternyata ibu2 yang duduk bersamaku mempunyai pendapat yang sama tentang tahubakso BSH ini. Enak dan enak banget gitu lho....

Tidak ada komentar: